立夏，是二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣。時至立夏，萬物繁茂，讓我們一起走進位于當陽市的蒙牛當陽工廠，品鑒蒙牛冰品。 

　　蒙牛乳業（當陽）有限責任公司是蒙牛集團在黃河以南開辦的第一家子公司，也是蒙牛集團現有唯一一家專營冰淇淋生產的工廠。當陽工廠于2002年10月動工建設，占地總面積8.02萬平方米，現有員工400多名，主營產品有隨變系列、綠色心情系列、冰+系列、優牧系列等，產品主供華中、華南、西南等市場。 

　　當陽工廠現有7條冰淇淋生產線，其中1條隧道線，2條切片線，4條花線，日均產量160噸、品項40多個。產品已通過歐盟認證，工廠化驗室已取得CNAS（國際實驗室認證機構）頒發的實驗室認可證書。 

　　建廠以來，當陽工廠堅持“以消費者為核心，匠心質造完美產品”，全員對產品質量嚴格把關。工廠通過夯實3項基礎、9大體系支持、6項系統保障、22項鏈條舉措，達成從原材料進廠到成品出庫全鏈條質量管控，6項質量關鍵指標，激發工廠全面質量管理源動力，用匠心品質打造蒙牛冰淇淋。 

　　當陽工廠秉持綠色管理理念，致力于優化產品生產全過程。通過不斷改進工藝方案，引入清潔生產技術，有效降低廢氣、廢水排放，持續提升節能水平，保護環境。從基礎設施建設到管理體系，從能源資源利用到廢物資源化，全面推動工廠綠色化制造的進程，助力環境保護。公司在綠色發展過程中，已通過多項體系認證，完成三輪清潔生產審核，2021年獲得國家級綠色工廠榮譽。