金秋時節,伴隨隆隆機聲,作物迎來收獲,大量秸稈經粉碎處理重歸大地。秸稈還田好處多,但也有農民反映,還田影響下茬作物生長。如何科學還田,發揮秸稈還田優勢?近日記者進行了采訪。
操作不當帶來問題
山東省德州市所處的黃淮海地區是我國小麥和玉米的重要產區,一年兩熟、周年輪作。走進陵城區豐潤家庭農場,玉米已收獲完,地上是一層細碎的秸稈,一踩一腳印。農場負責人王文昌說:“夏收時,小麥秸稈還到地里,前邊收割、后邊粉碎,不耽誤適時播種,秋收的時候跟玉米秸稈一塊兒旋耕到土壤里。”
談起秸稈還田的好處,王文昌有直觀感受:“草秸肥養地,莊稼長起來更有勁。”
在淮河流域的稻麥輪作區,也有農民表示,在施肥量相同的前提下,一些常年秸稈還田的地塊,小麥畝產提高不少。
但秸稈還田也是個技術活。小麥秸稈干燥發脆,收割時直接拋撒還田即可;可玉米秸稈兩米多高,量大、濕度高、易纏結成塊,需要二次粉碎后翻耕回田。還有部分農民反映,還田后種植的冬小麥出現苗弱、病害增加等問題。原因在哪兒?
陵城區農業農村局高級農藝師張新盟解釋,有的地塊上茬玉米病蟲害比較嚴重,秸稈未經處理直接還田,蟲卵病菌被翻入土壤;有的地塊,秸稈長、入土淺、腐爛慢,當底肥不足時,秸稈腐爛所需微生物與作物爭水爭肥;秸稈疏松透氣,如果與土壤結合不緊密,風吹土壤失墑快……這些不當的秸稈還田方式可能導致下茬小麥出現病蟲害嚴重、生長不良、出苗不齊、不抗凍等問題。
秸稈還田不規范,跟耕種習慣和作業方式也有關。王文昌說,有的種植戶不進行秸稈二次粉碎,導致秸稈過長、拋撒偏厚;有的農機手為了省油趕進度,還田作業時抬高旋耕犁,秸稈未能被有效粉碎和深埋。
專業事交給專業人
解決問題,關鍵是把準技術和細節。張新盟說,針對秸稈還田中產生的問題,陵城區制定方案,規定玉米秸稈的粉碎長度和翻耕深度,并要求還田后不僅撒施殺菌劑,每畝地還要增施5公斤尿素、噴施2公斤秸稈腐熟劑,以加快秸稈腐爛。
專業事還得交給專業人,陵城區探索托管服務新模式,推動秸稈精細化還田技術落地。在于集鄉宗庵村,建程種植專業合作社托管了村里和周邊的4000多畝地,“三秋”時節是服務旺季。“現在機手連片成方作業,效率高,還田質量有保障。”合作社理事長王建成實時監督機手還田作業,“收割時,秸稈還田機高速運行,拖拉機用慢速擋,刀片必須掃到地皮下0.5到1厘米處,粉碎效果才好。”
翻開托管服務項目技術指導意見,小麥播后壓實土壤成為托管服務的必選環節。“秸稈打得再碎,剛還田的時候,跟土壤結合還是有空隙。”王建成說,把土壤壓實,可以避免麥種架空和麥苗根部漏風。
秸稈還田還要算經濟賬。陵城區秸稈還田深翻地塊土壤,土壤每公斤增加有機質20毫克以上,有利于促進作物增產和化肥減量。陵城區對增施腐熟劑、深耕、旋耕合墑整平等還田環節,實行托管費用補貼,玉米秸稈還田農戶每畝只需要掏40元左右。“省心又劃算。”農戶孫玉順家將6畝地托管給合作社,全年兩季節本增收超過600元。
秸稈還田需要因地制宜。例如,對于耕層較淺的區域,不宜將秸稈深翻深埋或碎混就地肥料化還田,以防將生土、礫石等翻到上層土壤,影響后續種植。“而對于東北地區,秸稈覆蓋地表后容易導致地溫低、大小苗等問題。為此,當地配套推行秸稈覆蓋還田條帶耕作技術,把保護性耕作免耕技術模式與傳統耕作優點相結合,有效解決這些問題,實現土壤保育與糧食產能協同提升。”中國科學院東北地理與農業生態研究所研究員關義新介紹。
進一步提高技術到位率
有農民提出,連年秸稈還田,土壤對有機質的需求會不會飽和,秸稈能否隔幾年燒一燒?
研究顯示,秸稈還田技術能提升作物產量超7%。據業內專家分析,作物吸收的養分60%以上來自土壤,平均每年每畝需要補充800公斤以上的有機物料,才能使土壤有機質周轉平衡。因此,“秸稈還田對補充耕地有機質來說是有必要的,尤其是在有機肥源少、大田施用困難的情況下。”農業農村部農村經濟研究中心綠色發展團隊首席專家金書秦表示。
“另外,作物從土壤中吸收的營養有50%左右留存在秸稈中,焚燒秸稈會導致氮磷硫等作物所需的非金屬營養元素排到空氣中,相當于斷了土壤的‘糧草’。”中國農業科學院作物科學研究所研究員張衛建說。
秸稈還田并非越多越好,合適的還田量是多少?“應根據水源和耕作條件來定,原則上要保證當年還田的秸稈充分腐爛,不能影響下茬耕作質量。”張新盟說,以陵城區為例,玉米秸稈還田量一般以每畝400至800公斤為宜,過多會影響下茬小麥根系生長。
據了解,除了秸稈還田,陵城區還推行秸稈飼料化利用模式,但由于產品價值、比較效益方面存在短板,秸稈還田依然是當前秸稈資源化利用的主要方式。
繼續解好秸稈還田這道綜合題,須多方共同發力。關義新認為,一方面,秸稈還田后,相關病原菌在新的生態平衡中的致病能力有待進一步研究;另一方面,旋耕為主和單一作物種植制度使土壤病原菌持續積累,對抗病品種應用提出更高要求。要加強秸稈還田技術研究和配套機具研發,提升集成示范推廣水平,努力形成低成本高效增產的秸稈還田模式,產生更大效益。
近年來,一些地方結合實際開展探索。比如,吉林在堅持秸稈全域禁燒政策不變的前提下,去年建立了秸稈殘茬計劃處置政策,有序燒除符合條件的地塊殘茬、發病地塊秸稈;湖南多地劃定秸稈限燒區,允許在特定時間內有序焚燒秸稈;四川提出“探索完善分時、分區有條件焚燒秸稈機制”……
“焚燒秸稈有時可以起到保護土壤、防治病蟲害的作用。在良好的擴散條件和有序組織的情況下,大氣環境治理和農業生產之間一定程度上是可以取得平衡的。”金書秦說,一些地方化“秸稈禁燒”為“秸稈限燒”,體現了疏堵結合、因地制宜的思路。長遠看,針對秸稈還田薄弱環節,以及離田利用導致的風蝕、離田帶土、土壤板結等問題,也應繼續加強技術研發推廣和機制優化,協同推進秸稈綜合利用和耕地保護。
版式設計:蔡華偉
■記者手記
把好事辦得更好
為何每年秋天,秸稈都引起關注?作為農業廢棄物資源化處理的一項措施,秸稈還田能在落實“藏糧于地、藏糧于技”和推動農田減排固碳方面發揮重要作用。
種地需要用養結合,大多數農民有共識。隨著農業生產經營方式的變革,如果沒有合理的有機質歸還路徑,土壤養分將被耗竭,農業生產難以為繼。
但技術往往有其局限性。在秸稈還田問題上,既不能否定還田的好處、因噎廢食,也不能對一些具體問題和情況視而不見。
農業技術應用于生產實踐,離不開適宜的光熱水土條件,需要因地制宜、應時而變。倘若脫離實際,單純為還田而還田,勢必會水土不服。
打通秸稈還田的堵點難點,需要多措并舉、久久為功。得益于機械助力,秸稈還田在操作上并不難,但要做到位,需要注意的細節仍不少。面對小農戶分散經營的現實,解好秸稈還田這道綜合題,需要算好生態和經濟“兩本賬”,強化扶持力度,注入更多科技和組織化力量,把好事辦得更好。本報記者 郁靜嫻