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遏制“天價”讓月餅回歸本真

2022年06月14日 18:46   來源:中國質量報   

  □ 江德斌

  6月10日,國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局聯合發布的關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的《公告》正式公布!豆妗访鞔_行業組織應當積極推動行業自律,引導經營者合理定價,強調單價超500元的盒裝月餅將被重點監管。

  (據6月11日《中國消費者報》)

  經過多年的整治,“天價”月餅現象得到遏制,平價月餅占據市場主流,但是仍有企業通過添加各類名貴餡料、追求過度豪華包裝或混合銷售高價商品等方式,炒作月餅價格,致使“天價”月餅出現抬頭跡象。因此,對月餅市場加強監管,遏制炒作“天價”月餅的不良風氣,有助于推動月餅回歸本源。

  月餅遵循市場化定價原則,由商家自主定價。從多年市場情況看,盒裝月餅平均生產成本在70元/盒,單價200元以下的盒裝月餅銷售占比達80%以上。至于500元以上的“天價”月餅,雖然其市場份額占比非常小,僅為1%左右,但是其包裝奢華,使用了大量貴重材料、復合材料,難以再回收利用,造成巨大的資源浪費。而且,“天價”月餅往往采取捆綁式銷售,搭售了昂貴的茶葉、紅酒等產品,主要針對禮品市場,潛藏著腐敗交易、利益輸送等問題,社會負面影響很大。因此,遏制“天價”月餅不僅是為了規范市場,也是為了節省資源,打擊腐敗利益鏈條。

  今年3月,市場監管總局新修訂發布了強制性國家標準《限制商品過度包裝要求(食品和化妝品)》,明確粽子、月餅的包裝層數最多不能超過3層,包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。此次,多部門聯合發文整頓月餅市場,遏制“天價”月餅,亦是在落實強制性國標,將月餅當作市場切入口,以此為契機,進一步打擊亂象,規范市場經營行為,引導良好的社會風尚。

  月餅市場規模很大,商家只要按照強制性國標,生產銷售合規月餅,即可正大光明合法賺錢,不必擔心違規受罰,豈不是更好?梢,遏制“天價”月餅是規范市場的必要手段,可以將炒作的虛火撲滅,切斷不良利益鏈條,并以此釋放市場發展信號,鼓勵經營者生產、銷售物美價廉的盒裝月餅。

  《中國質量報》

(責任編輯:佟明彪)

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