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13:30-14:00 嘉賓簽到
14:00-14:10
第一環節 開幕致辭
國務院食品安全辦秘書處秘書長、國家食品藥品監督管理總局食品安全總監孫梅君
14:10-14:40
第二環節 主旨演講：確保食品質量 保障舌尖上的安全（每人7分鐘）
全面落實“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”的要求，加快完善統一權威的監管體制和制度，著力解決制約食品安全的深層次問題，全面提升食品安全保障水平和綜合治理能力，全面落實主體責任，深入推進社會共治，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
發言嘉賓：
湖北宜昌市人民政府副市長張鵬
主題：全面提升食品安全綜合治理能力
中糧集團審計與法律風控部副總監楊志剛
主題：全面提升食品安全保障水平
光明乳業股份有限公司總裁朱航明
主題：乳業產業鏈全程質量控制體系
杭州娃哈哈集團有限公司副總經理王建
14:40-14:50
第三環節 食品安全創新技術、示范項目發布（10分鐘）
14:50-15:30
第四環節 主旨演講：技術創新助力食品安全（每人7分鐘）
近年來，中國的食品安全有了長足進步，但要從根本上解決中國的食品安全問題，還須對食品的生產、加工、流通和銷售等各環節實施全程管理和監控，這就要求檢測技術不斷的創新發展。
發言嘉賓：
中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學研究院首席科學家龐國芳
主題：食品安全保障亟待檢測技術更新
康師傅控股有限公司中國區董事長賈先德
主題：技術創新保障行業安全
伊利副總裁陳福泉
美團點評集團首席食品安全官鐘永健
主題：共建餐飲業質量安全的“天眼”
嘉吉中國投資副總裁馬征
主題: 國際最新技術如何保障禽類食品安全
15:30-16:20
第五環節
主旨演講：食品安全治理與社會第三方參與（每人7分鐘）
食品安全的治理不僅僅是政府、企業的責任，更需要社會各方的深入參與。在新形勢下，食品行業在踐行食品安全責任的同時，也應當從促進社會全面協調發展的高度履行企業責任，提高人民群眾的獲得感。
發言嘉賓：
美贊臣營養品公司中國嬰幼兒營養品研發中心總監李永雄
主題：關愛特殊兒童，履行企業責任
中國經濟網總裁王旭東
主題：食品安全媒體責任應鼓勵創新、正本清源
雀巢公司副總裁董玉國
主題：跨國食品企業應多分享國際經驗
湯陰縣書記宋慶林
主題：調動各方力量解決食品安全深層次問題
16:20-16:30
第六環節 閉幕
中國工程院院士陳君石總結大會發言
- 陳君石：加快農業生產和食品產業結構調整
- 陳君石指出，解決矛盾的方向是加快農業生產和食品產業結構調整，同時食品生產經營者要做到從農田到餐桌、全產業鏈的食品安全保障。 詳細>>
- 河南省湯陰縣委書記宋慶林:保障食品安全有五條途徑
- 宋慶林解釋稱，湯陰縣融合了各相關職能部門分散的權力，解決了多頭執法，多頭行政，監管力量薄弱和各方制約的問題。并且在公安單位專門設立食品藥品安全的犯罪偵察中隊，加大... 詳細>>
- 美團點評鐘永健：網絡餐飲點評維護舌尖安全
- 美團點評集團首席食品安全官鐘永健在會上表示，互聯網餐飲平臺接受了大量消費者的反饋，這些反饋、點評、口碑可以反過來維護舌尖的安全，實現餐飲業共治。 詳細>>
