“帆得樵風(fēng)送,春逢谷雨晴。”根據(jù)《中國(guó)天文年歷》,今天的11時(shí)13分,我們迎來(lái)春季的最后一個(gè)節(jié)氣——谷雨。
谷雨時(shí)節(jié)櫻紅柳綠,花綻鳥(niǎo)鳴,“旅人游汲汲,春氣又融融。農(nóng)事蛙聲里,歸程草色中。”時(shí)至暮春,春風(fēng)和融,草色萋萋。
“雨生百谷”,此時(shí)還是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié),《月令七十二候集解》中說(shuō):“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也……蓋谷以此時(shí)播種,自下而上也。”
谷雨·三候
在我國(guó)古代,人們將谷雨分為三候:初候,萍始生,二候,鳴鳩拂其羽,飛而兩翼相排,農(nóng)急時(shí)也。 三候、戴勝降于桑,織網(wǎng)之鳥(niǎo),一名戴鵀,陣于桑以示蠶婦也,故曰女功興而戴鵀鳴。谷雨三候所代表的花信為:“一候牡丹、二候酴糜、三候楝花。”
初候,“萍始生”,指谷雨節(jié)氣之后降雨量增多,溫度回升較快,浮萍得到了良好的生長(zhǎng)條件。
二候,“鳴鳩拂其羽”,“鳩”在此處指布谷鳥(niǎo),響亮清徹地鳴聲在告訴人們,此時(shí)正是播種的時(shí)節(jié)。
三候,“戴勝降于桑”,即戴勝鳥(niǎo)降落于桑樹(shù)上,提醒著養(yǎng)蠶的人家,女紅之事也要準(zhǔn)備起來(lái)了。
谷雨·天氣
谷雨時(shí)節(jié),空氣濕度變大,降水明顯增多。據(jù)中央氣象臺(tái)消息,受冷暖空氣影響,湖北、湖南、廣西、北京、天津、河北等局地將陸續(xù)遭暴雨襲擊,并伴有強(qiáng)對(duì)流天氣。此外,在冷空氣和降水共同“打壓”下,全國(guó)各地氣溫將大幅下降。
今天西北地區(qū)東部、江漢、江南西部等降溫較為明顯。明天降溫進(jìn)程逐步展開(kāi),東北、華北、黃淮等降幅普遍達(dá)到6~12℃,局地超14℃。
22日,北方氣溫降到近期谷底,最高氣溫在18℃上下,而南方降溫要滯后一些,在下周初最高氣溫將降至20℃出頭。氣溫起伏較大,各位要及時(shí)添減衣物,小心感冒。
谷雨·品茗
“正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間”。相傳谷雨這天的茶喝了有清火、辟邪、明目等功效。所以谷雨節(jié)氣這天,茶區(qū)人們不管天氣如何,都會(huì)去茶山摘一些新茶回家細(xì)品。
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹(shù)經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。
谷雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽?jī)赡廴~的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開(kāi)旌旗的古代的槍?zhuān)环Q(chēng)為旗槍?zhuān)灰谎績(jī)赡廴~則像一個(gè)雀類(lèi)的舌頭,被稱(chēng)為雀舌;與清明茶同為一年之中的佳品。一般谷雨茶價(jià)格比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,水中造型好、口感上也不比清明茶遜色。
谷雨·詩(shī)詞
鴛鴦湖棹歌
朱彝尊
穆湖蓮葉小于錢(qián),臥柳雖多不礙船。
兩岸新苗才過(guò)雨,夕陽(yáng)溝水響溪田。
屋上鳩鳴谷雨開(kāi),橫塘游女蕩船回。
桃花落后蠶齊浴,竹筍抽時(shí)燕便來(lái)。
賞析:新生的蓮葉小于銅錢(qián),垂柳拂水不礙船行,讓詩(shī)人倍感新奇;雨后的兩岸新苗,夕陽(yáng)映照下的潺潺溝水讓詩(shī)人感受到無(wú)限生機(jī),摹寫(xiě)出一幅絕美的穆湖風(fēng)景圖。
曲江二首·其一
杜甫
一片花飛減卻春,風(fēng)飄萬(wàn)點(diǎn)正愁人。
且看欲盡花經(jīng)眼,莫厭傷多酒入唇。
江上小堂巢翡翠,苑邊高冢臥麒麟。
細(xì)推物理須行樂(lè),何用浮榮絆此身。
賞析:作者用“風(fēng)飄萬(wàn)點(diǎn)”四字,就概括了無(wú)可奈何的惜情緒。“風(fēng)飄萬(wàn)點(diǎn)”,不止是客觀地寫(xiě)景,綴上“正愁人”三字,重點(diǎn)就落在見(jiàn)景生情、托物言志上了。因一瓣花兒被風(fēng)吹落就感到春色已減,暗暗發(fā)愁。
蝶戀花
歐陽(yáng)修
庭院深深深幾許?楊柳堆煙,簾幕無(wú)重?cái)?shù)。玉勒雕鞍游冶處,樓高不見(jiàn)章臺(tái)路。 雨橫風(fēng)狂三月暮。門(mén)掩黃昏,無(wú)計(jì)留春住。淚眼問(wèn)花花不語(yǔ),亂紅飛過(guò)秋千去。
賞析:這首詞形象生動(dòng)、語(yǔ)言清淺,含蓄委婉、深沉細(xì)膩地表現(xiàn)了閨中思婦復(fù)雜的內(nèi)心感受。花兒含悲不語(yǔ),反映了詞中女子難言的苦痛;亂紅飛過(guò)秋千,烘托了女子終鮮同情之侶、悵然若失的神態(tài)。
浣溪沙
仇遠(yuǎn)
紅紫妝林綠滿(mǎn)池,游絲飛絮兩依依。正當(dāng)谷雨弄晴時(shí)。 射鴨矮闌蒼蘚滑,畫(huà)眉小檻晚花遲。一年彈指又春歸。
賞析:谷雨時(shí)節(jié),浮萍滿(mǎn)池,姹紫嫣紅,柳絮飛舞,走過(guò)濕滑的苔蘚,轉(zhuǎn)過(guò)射鴨廊,在低矮的闌干邊,畫(huà)眉小檻那里賞花,彈指一揮間,春天又要過(guò)去了。
蝶戀花
范成大
春漲一篙添水面。芳草鵝兒,綠滿(mǎn)微風(fēng)岸。畫(huà)舫夷猶灣百轉(zhuǎn),橫塘塔近依前遠(yuǎn)。 江國(guó)多寒農(nóng)事晚。村北村南,谷雨才耕遍。秀麥連岡桑葉賤,看看嘗面收新繭。
賞析:這是一首田園詞,描繪出一幅清新、明凈的水鄉(xiāng)春景,散發(fā)著濃郁而恬美的農(nóng)家生活氣息,自始至終有流露出鄉(xiāng)村景色人情淳樸、寧?kù)o,讀了令人心醉。