“碳酸飲料可以冷藏但是不能冷凍對不對?”“對!”“方便面中不含防腐劑正確嗎?”“正確!”在沈陽大學校園內,只見兩個同學正在“校園擂臺賽”舞臺上爭先恐后回答主持人提出的食品安全知識問題,擂臺賽下被圍觀的同學擠的水泄不通,現場洋溢著熱烈的食安科普氛圍。
食安大賽“決戰(zhàn)象牙塔”校園擂臺賽活動現場人氣爆棚
據悉,這是9月19日在沈陽大學舉行的2018·第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽“決戰(zhàn)象牙塔”校園活動現場,大賽是由國務院食安辦指導,中國經濟網、中國食品科學技術學會、中國食品安全30人論壇主辦,康師傅控股有限公司獨家支持。今年7月17日,大賽作為重要活動之一在全國食安周國家層面上隆重啟動,這是對高校食品安全科普事業(yè)的認可和激勵。
本屆食安大賽迎來線上和線下賽事的全新升級,以“食尚榮耀”為主題,適應場景化傳播的新時代,將食安科普在大學校園中進行更加深入的推廣,營造人人參與、共治共享的良好氛圍。首站沈陽大學落地活動以 “決戰(zhàn)象牙塔”為主題,通過場景食安和創(chuàng)意食安擁抱食安科普新模式,激發(fā)大學生創(chuàng)意創(chuàng)作熱情,同步開展食安科普創(chuàng)意方案征集路演活動,為學生打造更大的科普創(chuàng)意舞臺,展現大學生食安科普的主人翁意識。
同學們參與食安游戲獲獎后掃碼關注食安控答題領獎
游戲中見場景
在活動現場,食安科普游戲打造一個多方位的場景化科普平臺,讓學生們沉浸在游戲化的食安場景中,更加生動的體驗和學習食品安全知識。這里有火花四濺的“食安擂臺賽”還有氣勢恢宏的“食安百題陣”以及趣味無窮的“尋寶大作戰(zhàn)”,令人耳目一新的食安科普游戲吸引了眾多同學的駐足參與,徹底引爆了同學們學習食安知識的熱情。
“食安擂臺賽”現場,兩位同學正在緊張答題PK
在“食安擂臺賽”現場,同學們爭先恐后的參加食安問答競技PK,兩兩上臺搶答食安問題,通過問答檢驗自己的食安知識,提升自己的食安智慧。在擂臺賽同時,沈陽大學社團同學們還帶來了食安戰(zhàn)鼓表演以及花式食安江湖cosplay,為參賽選手們加油助威,更增添了食安現場的火熱青春力量。擂臺賽下人潮涌動,歡呼聲、贊嘆聲、鼓掌聲此起彼伏,紛紛為參賽選手的食安智慧“點贊”,同時同學們在現場合影拍照,上傳到朋友圈、微博、抖音等社交平臺,用自己的方式傳遞著食安科普理念。
沈陽大學會英門國術社在“食安擂臺賽”為大家?guī)砭饰湫g表演
氣勢恢宏的“食安百題陣”里,同學們認真的解讀著“百題陣”中的食安題目,從志愿者手中抽取食安問題,回答正確便可以兌換康師傅精美大禮包。同學們紛紛表示,這就像一個食安知識互動社區(qū)一樣,通過這種方式不僅學到了知識,還增強了食安理念,學習并快樂著。
志愿者正在“食安百題陣”中為同學解答問題
“尋寶大作戰(zhàn)”是一個分布式的食安場景游戲,同學們需要在5個不同的食安藏寶點中集齊“決” “戰(zhàn)” “象” “牙” “塔” 5張食安卡片,才能獲得參與食安擂臺賽的資格,召喚更多獎勵機會。這樣的游戲形式引發(fā)了同學們的極大興趣,他們紛紛結伴而行,在各個藏寶點搜集食安卡片,探尋食安寶藏,在食安擂臺上所向披靡,爭奪食安榮耀,讓食安的熱情點燃整個校園。
同學們在食安守寶人處獲得“尋寶大作戰(zhàn)”的食安寶卡
方案中爭創(chuàng)意
在沈陽大學教室內,食安科普創(chuàng)意方案征集賽路演活動也在如火如荼的進行著,來自沈陽大學、沈陽藥科大學、長春中醫(yī)藥大學等高校的8個社團帶來了他們精彩的食安科普創(chuàng)意方案。高校學子們通過現場路演的方式,向在場的專家、領導娓娓闡述著他們對于食安科普的理解,對食安事業(yè)的青春視角,通過創(chuàng)意、實施、傳播、保障等各方面為食安科普建言獻策,貢獻著他們的食安智慧。
沈陽大學志愿者聯盟社團鄒媛同學在臺上闡述創(chuàng)意方案
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局綜合宣傳處副處長徐鵬、中國經濟網食品頻道主編王城、沈陽農業(yè)大學食品學院副院長李斌、沈陽大學校團委副書記鄧德佳、康師傅控股有限公司東北區(qū)董事姜克良、康師傅(沈陽)飲品有限公司品管部主管 韓家武作為專家評審出席了此次食安創(chuàng)意方案征集賽,在現場聆聽同學們的奇思妙想,也對創(chuàng)意方案整體進行著細致的點評及悉心輔導,讓選手們腦洞大開、獲益頗多。
評審嘉賓為參賽同學創(chuàng)意方案路演打分
最終,沈陽大學志愿者聯盟社團鄒媛同學以其方案的全面性,創(chuàng)意的獨特獲得了在場評委們的高度認可,贏得了食安大賽創(chuàng)意方案征集賽東北區(qū)冠軍,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局綜合宣傳處副處長徐鵬為獲得冠軍同學頒獎,鼓勵同學們再接再厲,爭取在年終總決賽中取得好成績,讓創(chuàng)意“點亮”我們的食安夢想。
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局綜合宣傳處副處長徐鵬為獲得冠軍社團頒獎
據主辦方介紹,2018年,第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽繼續(xù)探索食科普的創(chuàng)新模式,首度將“場景化”帶入食安科普的線上線下活動中,7月初啟動了線上“食安江湖問答闖關賽”,目前已有超過10余萬人次參與答題,角逐“食安王者”、爭霸“食安江湖”,通過線上闖關方式,持續(xù)學習和傳播食安知識。同時在線下本屆大賽將高校、社區(qū)和小學進行了整合,通過大學生志愿者,面向公眾和青少年一代,積極傳播食品安全知識,推廣食品安全理念,讓更多的人能夠感受到食安科普的力量。
與會嘉賓領導與創(chuàng)意方案賽參賽社團同學合影留念
作為食品行業(yè)領頭羊,康師傅一直注重食品安全的高標準和嚴要求,積極參與食安科普的社會事業(yè),與大賽攜手共同走過四年,見證著大賽每一步成長,同大賽一起,探索食安科普全新模式,通過新一代大學生向廣大的消費者傳播食品安全理念,讓食安科普踐行漸深。
接下來,本次活動后,食安大賽“決戰(zhàn)象牙塔”高校活動還將陸續(xù)走進西安、成都、武漢、杭州、廣州等多地高校,將場景食安與創(chuàng)意食安擴散至全國各地,進一步激發(fā)新生代大學生的食安創(chuàng)新活力,提升高校群體的食安素養(yǎng),共同唱響“食尚榮耀”的全新序曲。