時至深秋,走進位于河南省焦作市武陟縣三陽鄉爐里村的河南田中禾食品有限公司肉雞養殖廠,只見20棟規模化雞舍排列整齊,每棟雞舍里都安裝了自動上水、上料、清糞、水凈化等 自動喂養設備,一旁操作間智慧化大屏幕上,雞舍溫度、通風等數據一目了然。
“我們投資2000多萬元對養殖廠進行了升級改造,不僅新添了設備,還引進了智能管理系統,管理人員不在雞舍,就能實時了解這45萬只肉雞的情況,大大提高了養殖效率!10月16日,田中禾公司總經理張志偉指著顯示屏向記者介紹。
據了解,田中禾公司成立于2004年,是一家集飼料加工、種雞飼養、雞苗孵化、肉雞養殖、屠宰分割、調理加工和產品銷售于一體的全產業鏈大型農牧食品企業,是農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業和全國民族特需商品定點生產企業。
在發展過程中,田中禾公司實行統一雞苗、統一飼料、統一防疫、統一技術、統一管理、統一回收屠宰的“六統一”模式,帶動周邊8000多戶農民進行合作養殖。
為持續推動肉雞產業數字化、科技化發展,田中禾公司加快實施國家數字畜牧業創新應用基地建設項目,以數字畜牧業創新應用為切入點,利用大數據等現代技術,給肉雞產業發展插上智能化翅膀。
在智能化、標準化養殖模式的加持下,目前,田中禾公司年出欄肉雞2000萬只,年生產雞肉產品6萬噸,2024年上半年實現銷售收入4.98億元。
同樣位于武陟縣三陽鄉的河南旭瑞食品有限公司,是一家集畜禽繁育、養殖、屠宰加工及熟食生產于一體的完整產業鏈體系集團公司,擁有8家子公司,是農業產業化國家龍頭企業、國家高新技術企業、農業部飼料質量安全管理示范企業。
在旭瑞食品公司屠宰加工生產基地,只見新建的3000噸智慧冷鏈倉儲門外,工人們正忙著往冷藏運輸車上搬運白條鴨凍品,一派繁忙景象。
“這些白條鴨都是‘黃河土鴨’,與公司合作的養殖戶按標準養成后便會送到這里進行屠宰加工,經智能倉儲冷凍后就會流入市場,每天銷售90噸左右,主要發往云貴川地區。”旭瑞食品公司總經理韓波介紹說。
為增強企業產品競爭力,旭瑞食品公司先后與河南牧業經濟學院、四川農業大學、河南農科院開展產學研合作,先后推出“黃河土鴨”、預制菜和第四代超潔凈鴨血等系列產品,深受年輕消費群體的青睞。
目前,該公司年屠宰“黃河土鴨”2000萬只,年加工熟食2萬余噸,2024年上半年實現銷售收入5.3億元,聯農、帶農、助農能力持續增強。
去年以來,武陟縣緊扣做強做優畜牧業的發展思路,穩生豬、壯牛羊、促家禽、推特色,大力培育孵化畜牧業龍頭企業,延伸拉長產業鏈條,催生了一大批起點高、輻射帶動能力強的龍頭企業,共擁有農業產業化國家重點龍頭企業2家、農業產業化省重點龍頭企業6家,產業化發展格局初步形成,畜牧業質量效益顯著增強。
作為畜牧養殖大縣,武陟縣擁有各類養殖場(戶)3465家,初步形成了以謝旗營鎮為主的鵪鶉生產區,以大封、西陶鎮為主的生豬屠宰區,以三陽鄉為主的雞鴨生產區,以沿黃河、沁河鄉鎮為主的牛羊養殖區等四大畜禽生產區,畜牧業生產格局逐步向規;、區域化方向發展。2023年,全縣畜牧業總產值完成17.11億元,占農業總產值的26.15%。
為處理好畜禽糞污,武陟縣先后投資1.18億元打造畜禽糞污處理中心,連續兩年實施河南省綠色種養循環農業試點項目,集中處理糞污14.76萬噸,制作糞肥5.72萬噸,畜禽養殖糞污綜合利用率達90%以上。
“下一步,我們以實施鄉村振興戰略為抓手,以推進畜牧業供給側結構性改革為主線,統籌調結構、擴規模、治糞污、防疫病、促增收。同時,積極引導龍頭企業發揮示范引領作用,帶動養殖場(戶)提升標準化規模養殖水平,不斷提升全縣畜禽良種化水平,推動畜牧業高質量發展。”武陟縣畜牧中心主任白曉東表示。(經濟日報記者 夏先清)