土豆是我國繼小麥、水稻、玉米之后的第四大主糧作物。作為我國土豆的主要產地之一,眼下內蒙古烏蘭察布的土豆已經進入全面采收階段,今年的收成如何?跟隨記者一起探訪。
內蒙古自治區中部的烏蘭察布,因為地處北緯41度,平均海拔1400米,自然氣候非常適宜土豆生長。現在正是土豆收獲的季節,走進種植區,土豆收獲機在地里來回穿梭,一個個色澤鮮亮、個大飽滿的土豆破土而出。
在今年收獲的土豆里,有一批土豆有點不一樣。這批土豆的種子,曾經搭載神舟十四號載人飛船去過太空“旅行”。與傳統的育種方式不同,這批土豆種子在太空上經過航天育種,有可能在相對較短的時間內培育出高產、早熟、抗病力強的種質資源。在這間土豆種植大棚里,也有科研人員在考察這批土豆的成熟情況。
內蒙古烏蘭察布某企業馬鈴薯創新中心主任 張林海:這批土豆的生長情況非常好,是今年4月份播種的,在月底會收獲完畢。今年選出生長最好的、形狀也比較好的土豆。明年繼續種植篩選,這個過程需要4年以上。
土豆收獲之后,入倉也很重要。目前,烏蘭察布向各個倉儲地運送土豆的車輛絡繹不絕。記者所在的儲存土豆的冷庫一共儲存了約500噸土豆,加上其他庫間,它的倉儲能力可以達到4萬噸。
倉庫通過降溫通風來確保土豆的鎖鮮、鎖水。目前,烏蘭察布全市土豆倉儲能力達310萬噸左右,高標準智能庫將土豆銷售期從8月一直延伸到次年5月。
白晝變短,夏秋輪轉,烏蘭察布市土豆收獲進度也在不斷推進。預計今年烏蘭察布市土豆的最高畝產可以達6000公斤以上。根據目前的秋收進度,預計10月上旬全市的土豆將收獲完畢。