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活性乳酸菌如何助健康?養樂多無錫工廠探秘尋答案

2018年08月01日 15:43   來源:經濟日報-中國經濟網   

 

 

 
 

 

 

  經濟日報-中國經濟網北京8月1日訊  7月26日,來自無錫市東林小學的學生和家長走進養樂多無錫工廠,探訪養樂多和人體健康之間的奧秘。

  

  無錫市東林小學的學生和家長來到養樂多無錫工廠科普區參觀 經濟日報-中國經濟網記者 王巖/攝

  進入工廠,小朋友們跟隨講解人員的腳步,來到了科普展示區。“創始人代田稔博士在1930年成功分離并強化培育出了一株可以活著達到腸道的乳酸菌,也就是干酪乳桿菌代田株。”它的特性是耐酸耐堿性強,能活著到達腸道,并發揮作用。通過顯微鏡,小朋友們可以清楚地看到干酪乳桿菌代田株的形狀。

  

   通過顯微鏡,同學們看到了干酪乳桿菌代田株的形狀 經濟日報-中國經濟網記者 吳曉薇/攝

  來到工廠的參觀室,在這里動畫片《多多君誕生記》吸引了大家的注意。在工作人員的講解下,小朋友們了解到,因為每瓶養樂多中至少含有100億個活的乳酸菌,所以每天堅持飲用一瓶就可以補充人體每日所需的有益菌了。同時在餐時或餐后飲用,能夠更好地發揮益生菌維持腸內菌群平衡,增加有益菌,減少有害菌及有害物質,以及改善排便狀況的健康作用。

  

    同學們興致勃勃地觀看動畫片《多多君誕生記》 經濟日報-中國經濟網記者 吳曉薇/攝

  隨后,小朋友們走進養樂多無錫工廠的生產線,在參觀通道上通過玻璃窗口觀看養樂多現場生產過程。經過菌種活化、奶液準備、培養發酵、糖漿制作、調和、成型、瓶身印刷、充填、包裝、品質管理、出貨等環節,我們在超市里可以買到的養樂多就這樣誕生了。

  

    同學們參觀工廠生產線 經濟日報-中國經濟網記者 吳曉薇/攝

  通過一小時的參觀學習,小朋友們了解到了益生菌與人體健康之間的關系。據了解,養樂多無錫工廠于2015年建成,至今接待參觀人數已超過7萬人。

(責任編輯:吳曉薇)

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2018-08-01 15:43 來源:經濟日報-中國經濟網
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